انجیر خشک ممتاز ما، گزیدهای از بهترین باغهای جنوب کشور است؛ میوهای طبیعی که با دقت و شیوهای سنتی خشک شده تا عطر، طعم و خاصیت طبیعی انجیر تازه را همچنان حفظ کند. بافت نرم، رنگ طلایی روشن و شیرینی طبیعی این انجیرها، حس اصالت و سلامت را در هر لقمه به شما هدیه میدهد.
خواص تغذیهای
سرشار از فیبر طبیعی است و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست کمک میکند.
منبع عالی کلسیم، منیزیم و پتاسیم است و به سلامت استخوانها و دندانها کمک میکند.
دارای مقدار قابلتوجهی آهن است و برای پیشگیری از کمخونی مفید است.
از نظر قند طبیعی (گلوکز و فروکتوز) غنی است و انرژی سریع و سالمی به بدن میرساند.
خواص درمانی و سلامتی
تقویتکننده قلب و کنترلکننده فشار خون بهدلیل دارا بودن پتاسیم بالا و سدیم پایین.
کمک به کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود چربی خون.
به تعدیل قند خون در مصرف متعادل کمک میکند (بهویژه همراه با مغزها مانند گردو).
به دلیل وجود آنتیاکسیدانها و پلیفنولها، خاصیت ضدسرطانی دارد و از پیری زودرس سلولی جلوگیری میکند.
سایر فواید
تقویت سیستم ایمنی و کمک به پاکسازی کبد.
مؤثر در کاهش التهاب مفاصل و دردهای رماتیسمی.
مفید برای سلامت پوست و مو بهعلت مقادیر زیاد ویتامین C و E.
به بهبود خواب و کاهش استرس کمک میکند، زیرا حاوی تریپتوفان است.
⚠️ نکات مصرفی
مصرف زیاد آن بهدلیل قند طبیعی بالا ممکن است برای دیابتیها یا افراد دارای اضافهوزن مناسب نباشد.
پیشنهاد مصرف
برای یک میانوعدهی سالم و انرژیبخش، انجیر خشک را بهتنهایی یا به همراه مغزهایی مانند گردو و بادام میل کنید که طعمی منحصربهفرد و مقوی ایجاد میکند.
نگهداری
برای حفظ تازگی و طعم خوش، انجیر خشک را در جای خشک و خنک و دور از نور آفتاب قرار دهید. نگهداری در ظرف دربسته داخل یخچال عمر محصول را افزایش میدهد.